CONSTRUCCION de HORNOS de BARRO PIZZEROS
El modelo del HORNO, sus medidas, detalles se adaptarà al lugar disponible y serà construìdo
artesanalmente a imàgen y al gusto que cada cliente desee...
La base del HORNO puede ser losa de 6cm de espesor con una hilada de ladrillos por encima y a su vez, arriba de los ladrillos, se colocarà el piso de ladrillos refractarios...
Allì podemos comenzar con el armado de TU HORNO.
Los materiales incluìdos:
PUERTA : Es de hierro, doble marco, con pintura especial para altas temperaturas.
SALIDA de HUMO con registro.
ADOBE: Barro preparado y estacionado.
PIRÔMETRO ò RELOJ DE TEMPERATURA.
LADRILLOS
ARCILLA REFRACTARIA
LANZALLAMAS: Instalaciòn para encendido a gas, 30.000 calorìas, dos bocas (la instalaciòn
a la red de gas deberà hacerla un gasista)
Puede estar bajo techo o a la interperie, siendo distinta la terminaciòn en estos casos para resguardarlo ya que las lluvias y el sol fuerte no le hacen bien a la obra maestra...
La construcciòn del HORNO finalizarà acorde al tamaño del mismo (entre 1 y 3 dìas)
Vida ùtil: 25 años aproximadamente
